てりやき

[照り焼き] broil

【U】【C】照り焼き， あぶり肉.

¶→照り焼きにする

照り焼き
照焼
cooking method (broiled with sweet soy marinade)

* * *

てりやき【照り焼き】

broil

〖U〗〖C〗照り焼き， あぶり肉.

¶ → 照り焼きにする

* * *

てりやき【照り焼き】

【料理】 teriyaki; grilled meat or fish marinated in sweetened soy sauce.

●ブリの照り焼き yellowtail broiled with sweet soy sauce.

●照り焼きにする broil [grill] 《fish》 with sweet soy sauce.